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Fuoco Pastry好一間隱秘的甜品小店,在海濱花園的小巷子裡面,這個位置真真是不怎麼好找呢。
他們家的撻通常一兩個小時就會被賣光,所以想想要吃的話,就要提前跟他們預訂。
他們通常會在每日中午12點在他們的的專業上,公佈當日的甜點款式。
網上預訂的話,就可以私信他們你想要吃的甜品,你的聯絡資料和幾點去取等。
買了抹茶生朱古力撻 以及 開心果生朱古力撻
抹茶口味的撻,應該算是他們家必點的一個口味,真真是非常的好吃。
撻的底層有一層朱古力醬把撻黏住在卡紙上,撻的上面是一層抹茶生朱古力醬,最上面是抹茶慕斯。
抹茶生朱古力真的是超級絲滑的口感,入口即溶,抹茶的味道偏苦,超喜歡這種苦苦的味道,吃掉一整個都不會膩,吃到朱古力醬的時候,就會甜甜的。
開心果生朱古力撻
我覺得沒有抹茶生朱古力那麼好吃。
它的撻底也是抹了一層朱古力,讓撻可以黏在卡紙上面,撻上面有一層朱古力和開心果醬,上面還有一層開心果慕斯,上面撒了開心果碎和抹茶酥粒
但是我覺得它中間那一層朱古力太甜了,把開心果的味道都給搶走了,原本開心果的味道就不算突出。
最上面的開心果慕斯,沒有甜膩的的感覺,但是下面那層開心果生朱古力就太甜了,一個人吃會覺得有點膩,如果沒有朱古力的話,感覺會更棒。
撻的餅底真是非常脆,感覺像是在吃餅乾一樣。
總得來說,這是一件味道還不錯的店,每一個撻的Size也不小。不過價錢不算便宜,2 個撻要Mop 100元,算是比較貴的了。
店內的裝修感覺不適合坐著吃,都是拿走吃的。
店門外的蠟筆小新黑板報挺有趣的。
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